Sin saber una palabra de inglés y sin haber cocinado nunca de forma profesional. Así llegó Mateo Zielonka (Polonia, 1991) a ...

Hay pocos platos tan universales como la pasta . Espaguetis, macarrones, rigatoni o tallarines forman parte de la cocina ...

Cuece los espaguetis en el agua con sal hasta que estén al dente. Calienta una sartén a fuego medio con un poco de aceite de oliva, la mantequilla y un poco de pimiento negra recién molida. Una vez ...

Esta receta demuestra que el estilo de vida actual no tiene por qué estar peleado con la tradición ni con el bolsillo.

La pasta konjac se ha convertido en parte de la nueva vanguardia gastronómica. Eso sí, a un precio de lo más asequible. Bajo la apariencia de los fideos de pasta, este tubérculo que comenzó a hacerse ...

Desde hoy tenemos un nuevo chef en nuestro punto de mira. Si ya nos gustaba Jordi Cruz y nos encantaba todo lo que hace, ...

¿Buscas una comida rápida, deliciosa y saludable? Aprende a preparar una receta de pasta con atún en solo 6 minutos, ideal ...

La pasta con pesto es uno de los platillos más conocidos de la gastronomía italiana. Su popularidad se debe a que combina ingredientes frescos, aromas intensos y una preparación sencilla que permite ...

No hay dudas de que Jimena Monteverde es uno de los personajes más queridos en las redes sociales. Se trata de una de las ...

Cuando pensamos en la pasta, lo primero que se viene a la cabeza es la salsa de tomate clásica. Sin embargo, existe una receta en Italia que reemplaza este acompañamiento y que, según la chef Roberta ...

Todos cocinamos pasta con bastante regularidad. Y es que es rara la persona que no incluye unos deliciosos espaguetis o macarrones a la boloñesa o a la carbonara en su menú semanal. Recetas rápidas y ...

Aprende a cocinar unos raviolis de salmón y queso espectaculares. Una receta de pasta rápida, con trucos para que el relleno ...