Descubre cómo hacer la masa quebrada perfecta para tus recetas favoritas
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👩🏻‍🍳 Canastitas de masa quebrada 😍 ✨ Ingredientes: Para la base de masa quebrada: * 50 g Azúcar glas * 80 g Mantequilla * 160 g Harina * 1/2 Huevo * 1/2 cdita Polvo de hornear ✨ Preparación: 1- Corta la mantequilla fría en cubos. Tamiza la harina. 2- Coloca todos los ingredientes (excepto el huevo) en el bol de una batidora o procesadora. Mezcla a velocidad media durante 1,5 minutos, hasta obtener una textura arenosa amarilla. 3- Agrega el huevo y mezcla durante unos 30 segundos más, hasta q
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