Cantines scolaires : un menu végétarien par semaine obligatoire... pour le plus grand bonheur des parents
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Nov 1, 2019
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Oct 31, 2019
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Menu végé à la cantine : 40 % des collèges et lycées français sont hors-la-loi ! Depuis 2019, la loi Egalim impose qu’il y ait dans toutes les cantines scolaires au moins un menu végétarien par semaine. Et aujourd’hui, c’est encore loin d'être le cas : 40% des collèges et lycées français seraient hors-la-loi. Camille Serny a mené une vaste enquête pour l’AVF, l’association végétarienne de France, auprès de 600 collèges et lycées partout en France. L'étude révèle que si les établissements ne resp
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Dans les écoles du Perche, « la majorité des cantines s’est mise au menu végétarien »
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Faut-il proposer un menu végétarien à la cantine tous les jours ?
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Imposer des repas végétariens dans les cantines scolaires ? Débat !
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