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¡Zeppole con ricotta!🤤 INGREDIENTES: -Ricotta fresca 250 gr -Azúcar 100 gr -Huevo 1 -Ralladura de un limón -Cáscara de una naranja -Zumo de naranja 50 ml -Harina para pasteles fritos sin gluten o harina 00 350 gr -Levadura para postres 8 gr -Aceite para freír al gusto -Azúcar granulada PROCEDIMIENTO: En un bol, agregue la ricotta, el azúcar, el huevo, la ralladura de limón y naranja, el jugo de naranja, la levadura para pasteles y la harina. Mezclar con un tenedor hasta obtener una masa suave y
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