¡CANGREJO DE CONCHA BLANDA! 🦀 Los descubrí por primera vez en un restaurante y supe al instante que los prepararía en casa. Estos cangrejos no se encuentran en un supermercado normal – los pedí especialmente. 🤓 Claro que es una sensación muy extraña morderlos directamente con el caparazón. 😅 La verdad es que me encantan los mariscos, nunca tengo miedo de probar cosas nuevas ni de recrear recetas complicadas en mi cocina. ¡Y, por cierto, incluso cuando cocino gambas, preparo rodaballo, frío pe
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